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2022年扬州春节习俗作文

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中国人几千年来总把过年当作件大事,过年之前要做很多准备,小编收集了2022年扬州春节习俗作文,欢迎阅读。

2022年扬州春节习俗作文

扬州春节习俗作文 篇1

一放假,妈妈就带我回到了江苏扬州老家过春节。下面我给大家介绍一下扬州人过春节的一些习俗。

腊月十七。八家家户户把尘掸,到了二十来把馒头蒸,二十八。九每个人就该把自己收拾的干净利落了,理发,洗澡是必须要做的,因为扬州有句俗话“有钱没钱,干干净净过年”,到了除夕当天中午,很简单的随便吃点,怕吃不完扔掉了可惜,勤俭节约是美德,扬州人祖祖辈辈忘不了。这时的大人们在忙着贴春联,一张张红红的对联背面沾上糯米粉熬成的糨糊片刻功夫就上了墙,四处洋溢着喜庆的气氛。

这时就该准备年夜饭了,扬州人一贯对食物的热情就体现出来了,之前早就腌制好的腊肉、风鸡、咸鱼、香肠等等一碟碟端上了桌,之后便是各式各样烧、煮、煎、炸的食物,花样繁多、色香味诱人,但无论如何餐桌上不能缺的是芋头烧肉,有俗话说“三十晚上吃芋头,一年四季不会愁”;蔬菜里扬州人也很讲究,吃水芹菜,意味着路路通(因为水芹菜是空心的);豌豆,扬州人读作安豆,平平安安的意思;鱼肯定是少不了的,只不过要等到正月初一才能吃,因为“年年有余”嘛。

吃完年夜饭,晚辈们该给长辈拜年了,一声声祝福换来一个个红包,孩子们高兴的看着拿到的压岁钱,小心的压在枕头底下。然后一家老小守着电视看春晚,电视上开始倒计时数数时,屋外立刻劈里啪啦争相响起了鞭炮声,因为民间有“开门爆竹”一说,就是在新的一年到来之际,每家开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。放鞭炮也是有讲究的,一般都会选择双数,比如6个,寓意六六大顺,8就是发,等等……爆竹声会一直持续到初一早上九。十点钟。

正月初一换新衣,从头到脚、从里到外都得是崭新的,新年新气象,人也精神了很多。扬州人这一天早上得吃圆子面(就是汤圆和面条一起煮,一起吃),取意“圆圆满满、长命百岁”。

互相串门拜年的习惯是改变不了的,过年图的就是热闹喜庆,这时候家里面就得摆上很多水果糕点,招待来拜年的亲朋好友们,主要是苹果、桔子,云片糕、花生、瓜子等。扬州糕点是出了名的精细,虽然现在人们已没那么多老规矩,但新年扬州人要吃茶食糕点的习俗却沿袭了下来,三丁包、豆沙包、翡翠烧卖、千层油糕、蟹黄汤包……这些享誉海内外的名点也不过是扬州平常百姓人家的吃食。

扬州春节习俗作文 篇2

中国人几千年来总把过年当作件大事,过年之前要做很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统之名曰“年货”。腊八一过,扬州一带到处就有了准备过新年的气象了。

年前

扬州有句俗话叫“有钱没钱,干干净净过年”,可见扬州人迎接新年,并不在于多么富有,第一件事是要洗衣扫尘,清洁卫生。扬州人家新年前的清洁卫生多数在腊月十七、十八前后进行,所以民众中有“十七十八,越扫越发”的谚语。每家每户都有炉灶,在民间信仰中,有灶就有灶神,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。送灶,民间俗称为“过小年”,多在黄昏入夜之时举行,一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上糖瓜、糯米饭等食物,再供上竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料,用糖瓜供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴,这种灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,因被拉成扁圆型,所以叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味,而糯米饭里则掺上松子、花生、栗子等干果,象征着聚宝盆或者摇钱树,这么香甜的糯米饭送灶时是吃不到的,要放到正月初七才能吃,寓意着不瞎眼睛。于是一家人围着灶王爷祷告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。这样送灶的习俗,在扬州农村仍有百分之九十的家庭还保持着,而在城市,由于厨房用具的现代化,这种习俗已被渐渐淡忘。

扬州春节习俗作文 篇3

在我的记忆中,给我留下深刻印象的是去扬州和哥哥一家一起过的春节。

哥哥的老家在鱼米之乡的'扬州市大桥镇,家家都是独门独院的二层小楼。

除夕前,全家人都行动起来,开启了迎接新年的“除尘”工作。

我和爸爸用水枪从2楼把车和地面冲洗得干干净净;爷爷奶奶在晒被子、擦玻璃;我和哥哥还用小铲子一点一点地将贴在墙上的旧春联刮了下来。大人们还提前把所有的菜和面食都摆出来、准备好,妈妈和我说乡下的习俗是为了讨个吉祥如意的好意头,初一到初五是不能动刀的。

除夕当天,大人们一大早就开始准备起晚上的年夜饭了。

年夜饭里有很多美味佳肴,我也激动地跑到厨房来帮忙。

妈妈让我给大锅加柴火,可是我没有看到木柴,原来是使用晒干的玉米秆和豆壳来烧火。

不一会儿,随着锅里咕嘟咕嘟的声音传出来,全家福的香味就飘到了整个院子里。

年夜饭上有两条不同种类的鱼,一条完整肥胖的鱼是供给祖先的,谁都不能吃哦!还有一条鱼是我们自己吃的,鱼肉鲜美,饱含香气。

全家人要围着一张大圆桌吃饭,寓意团团圆圆。

晚饭后,家家户户开始燃放烟花爆竹了,那一个个火红的鞭炮仿佛一个个火红的鞭炮娃娃庆祝着新年的到来;那一个个在天空中绚烂的烟花,如同一朵朵五颜六色的花朵,把黑漆漆的夜空映衬得格外明亮。

大年初一,我和哥哥参加了一个富有乡村特色的百寿宴。

道路两旁早已摆好了一眼望不到头的桌子,每隔几个桌子就有一个厨师在用砖头堆起的炉灶上现场烧菜。

乡下的厨师们十分专业,左手拿大锅,右手挥舞着大铲子,一会儿工夫,热气腾腾的大锅菜就上桌了。

虽然天气很寒冷,但红红火火的新年气氛和热热闹闹的祝寿场景让人们似乎忘记了寒冷。乡下过新年真是丰富多彩,让人回味无穷。