活动目标：
1。观察并了解水果的剖面以及水果种子的特点。
2。尝试用恰当的词汇谈论水果的剖面和种子的特点。
重点：
观察并了解水果的剖面以及水果种子的特点。
难点：
尝试用恰当的词汇谈论水果的剖面和种子的特点。
活动准备：
1。幼儿用书：【水果切切切】。
2。挂图：【水果切切切】。
3。1～2种水果，如变西瓜，木瓜或橙子等。
4。小牙签或叉匙、餐巾纸。
5。学习单：【切水果，大发现】。
活动过程：
一、教师出示水果并切开水果，请幼儿说一说水果切开后的样子。
1。你知道西瓜切开后的'样子吗？
2。你还想知道那些水果切开后的样子？一起来看看这张图吧。
二、出示挂图，请幼儿说一说这是什么水果，观察描述水果的剖面的形状、果肉的颜色以及种子的特点。
1。橙子的剖面像什么？（像一片片的花瓣）
2。杨桃的剖面像什么？（五角形的星星）
3。杨桃有几个籽？
4。木瓜里面黑黑的籽是什么？（木瓜的种子）这些籽能吃吗？
5。什么水果的种子是黑色的？什么水果的种子是白色的？
6。桃子、苹果和木瓜的种子长得一样吗？（引导幼儿观察比较种子的不同，并用“大大的”、“小小的”、硬硬的等词汇进行描述）
7。草莓的果肉里面为什么一颗种子也看不见？（请幼儿充分讨论和猜测，教师不要公布答案。）
四、请幼儿自助翻阅幼儿用书，观察并比较水果的外皮和剖面的差异。
1。猕猴桃的外表是什么颜色的？里面是什么颜色的？
2。猕猴桃里面黑黑的小点是什么？（猕猴桃的种子）
3。还有什么水果的种子也是小小的？（草莓）
4。草莓的种子和猕猴桃的种子长得一样吗？
5。不一样，猕猴桃的种子长在果肉里面，草莓的种子长在表面。
五、请幼儿品尝水果的味道。