【篇一：当家的滋味】
今天，我和爸爸妈妈商量过之后，大家一致通过决定让我当一天家中主人的方案。
早上，我一本正经地叠好了被子，做好了早餐后，便跑到爸爸妈妈的房间门前，礼貌地敲敲门，说：“我最亲爱的爸爸妈妈，起床啦！”“哦……”里面传出爸爸迷迷糊糊的声音。等了很久，还不见他们出来，我生气了，用力地拍着门。一会儿，爸爸妈妈才从房里走出来，爸爸笑眯眯地说：“宝贝女儿，你以前不也是这样嘛？”我一时语塞了。
到了快吃中午饭的时间，我带好钱，出去买菜了。到了菜市场，我又不知道每样菜应该买多少，唉，算了，每样买一点吧！我买了一点青菜，一点鱼和一点调味料。回家后，爸爸看见我买回来的菜时，哭笑不得地说：“哎呦喂啊，我的女儿！你买的这些菜够谁吃啊？哎呦，真是……”我听了耷拉着脑袋，沮丧地说：“对不起，对不起啊……”
经过了一番努力，我终于做好了午饭。在我端上了一盘盘费了半个小时的心血菜时，爸爸妈妈从房里出来了。这时，我也发现了，每盘我精心制作的那些菜，少得是那么的可怜！吃饭的时候，虽然菜少了点，可是，妈妈还是说：“嗯，我女儿的手艺还是不错的嘛！”听了妈妈的话，我还是觉得很难过，因为妈妈以前做饭时，我经常指着妈妈做的饭菜说三道四，挑肥拣瘦的，完全没有顾及妈妈的感受。
到了晚上，爸爸问我：“女儿呀，你当了这一天的家长之后，知道我和你妈妈这几年来是怎么辛苦的了吗？”我红着脸，低着头，没说一句话。“好，我想你也知道了。现在时间也不早了，你赶快休息吧！”我点了点头，回房间去了。
这一天，我累得筋疲力尽。夜深人静之时，我却辗转难眠，想起平时自己对爸爸妈妈的态度，实在太伤他们的心了吧。于是，我起了床，悄悄溜到爸爸妈妈的房间，打开门，发现他们已经睡熟了，我小声地说：“爸爸妈妈，我爱你们！晚安！”说完，我便轻轻地关上门，回房间睡觉了。
【篇二：当家的滋味】
哈哈，今天终于轮到我这个“小鬼”当家啦！我看爸妈当家既威风又神气，这次该我来尝尝当家的滋味了。当家的滋味是酸，还是甜？是苦，还是辣？
酸
开始切土豆了。我先把土豆洗干净，然后放在菜板上，右手拿起菜刀，左手使劲按住土豆，生怕它从菜板上“溜走”。开始下刀了，因为我是第一次切土豆，所以切起来很辛苦。一会儿土豆“溜”到了地上；一会儿刀把手指甲切掉了（好险！）；一会儿切空了，菜刀扎进了菜板……我切的土豆大小一点儿也不均匀。我把切好的土豆放进水里面泡好，长长地舒了一口气，喜滋滋地等着外公夸奖。过了一会儿，我们家的特级主厨－－外公回来了。谁知他一看我的“杰作”就大吼道：“怎么切的？大的大，小的小，真不像话！”外公的吼像一个晴天霹雳，我的心都酸透了。
甜
全家人吃完了晚饭，该我洗碗了。我放了满满一盆水洗起碗来。我把适量的洗洁精，把抹布打湿，搓起碗来。搓完了碗，又再洗了一遍，家人看了都称赞我说：“OK，干净，棒极了！”我听了心里甜滋滋的。
苦
洗完碗，就要拖地了。我到浴室里拿了拖把就开始拖地。我一看到地上有污迹心里就很不高兴，就用力拖，污迹没了，真干净。才拖了几分钟，手就软了，腰就酸了，腿也差不多抽筋了，总而言之，身子都要变成筛糠，连站都站不起来了，苦啊！
辣
该去买菜了。我找到卖肉地叔叔，问：“猪肉多少钱一斤？”“七元。”“六元卖吗？”“不卖。”他大吼道。烈肉炎炎烘烤着我，我的.心里火辣辣的。我又买了许多菜。我把口水都说干了。辣！辣！辣！火辣辣！哼，这些做生意的可真够刁的！
看到这里，你们知道当家的滋味了吧？酸酸甜甜，苦苦辣辣，这就是当家的滋味！
【篇三：当家的滋味作文】
上个星期六，妈妈去南京了，不在家。我独自和妹妹在家，决定来一次“小鬼当家”。中午，我的肚子早已饿得“咕咕”直叫。好像在闹“空城计”。我突然想起，厨房里不是有几个鸡蛋吗？不如，煎几个来解解馋，对，说干就干。
我兴冲冲地来到厨房，敲碎一个鸡蛋放在碗里。顿时，一个金黄的“小太阳”出现在我的眼前。我打开煤气灶，倒了一点油。过了一会儿，只听锅里“噼哩啪啦”地放起了鞭炮。我来到楼上，拿了一副手套，生怕油会溅到我手上，渐渐地，渐渐地，我开始有一种漫不经心的感觉了。于是，我便拿来一本书，聚精会神地看了起来。突然，一股焦味扑鼻而来，原来是荷包蛋焦了。我放下手中的书，连忙对荷包蛋进行“抢救”。荷包蛋焦了，我只好将就一下，“品尝”焦的荷包蛋。
晚上，我和妹妹电视机的音量调到最大，让人以为房里有人，不敢进来。
哎！当家的滋味真不好受！
【篇四：当家的滋味】
从小到大，我尝过无数滋味。其中，令我印象最深的当然要数那次当家的滋味。那是发生在去年暑假的事。那一天早上，我与往常一样早早的起了床。一进客厅，我就看见茶几上摆着一张纸条，上面写着：尚书，今天妈妈有事情，晚上才回来，我给你二十元，要注意好好照顾自己。从这开始，我便开始了自己的当家生活。
第一件事当然是吗吃早餐。我从食橱中拿出了一袋方便面，开水烧好后，我把方便面放进去，并加入适量的调味品，过了几分钟，就大功告成了！我端着，忍住烫，可是我这手就是不争气，结果把面带碗全掉在地上了。我说：“唉，我的早餐呀！你死得好惨呀！”然后我只好用手把面都一根一根地捡起来，又用抹布把地擦得可以用来照镜子了。
过了一会儿，我又开始写作业了。“今天要做的作业好简单呀，”我说，“保证半小时写好作业！”可是好景不长，不过一会儿，我遇上了一道令人心烦的难题。我想了几分钟，却还想不出一丝头绪。我只得向作业认输，要是妈妈在该多好呀！现在想起我老是和妈妈吵架，真觉得我有些对不住他。这次当家后面还有许多精彩部分，我就不一一讲说了。
这次当家这精彩呀！让我永远不会忘记。
【篇五：当家的滋味】
哦耶！妈妈今天出去办事了，我今天可以当家了！
我先把作业写完了，我一看，离中午还有一个小时，又看见书桌上有妈妈留的的十元钱，我便列了一份账单：用五元钱买一些菜，剩下的五元钱留着当自己的零花钱。于是我把零花钱放到衣兜里，便去附近的菜市场买菜。
买完菜，我回到家之后，我先在电饭煲里放了一些水和米，然后插上电源开始蒸饭。趁着蒸饭的时间，我把买的芹菜先洗净，然后开始用刀切，可是怎么也切不好，芹菜大小不一，形状也不同，可真难看，但是我不在乎。接着开始炒菜，我在锅里放了一些油，把切好的芹菜往锅里一倒，又随便用铲子翻了几下，又放了一些肉丝进去，再把盐、调料、味精等一股脑都撒进去，抄了大概四五分钟，锅里飘出香味，我关了火。我看了一下电饭煲，发现饭也蒸好了。
我一把饭菜盛好，就开始狼吞虎咽的吃了起来。可没吃几口，我就觉得，米饭硬硬的，菜又太咸了。我想一定是米饭水放少了，菜里盐放多了。我随便吃了几口，便扔下筷子，不愿再吃了。下午我看了一个小时电视，然后心里想我要是把家里的卫生打扫了一下，妈妈回来一定会夸奖我。于是我先整理好我的房间，再把全家的地扫了一遍，又用拖把拖了一遍。拖地可真难啊，弄得我全身都是水。等干完这些活，我已经累的筋疲力尽。到了晚饭时间，我的肚子开始呱呱直叫。想起中午的饭菜，我也不敢再去做了。于是我只好煮了一碗方便面，但是感觉好吃极了。
晚上七点钟，妈妈回来了，问我：“儿子，今天过得怎么样？”我有气无力的回答：“自己当家可真累呀！”妈妈笑了起来：“是啊！一些看是简单的事情，只有你亲身体会了，才会知道它做起来并不简单。你今天已经干得很不错了。”
通过这一天的锻炼，我体会到了当家的辛苦，也体会到了妈妈平时的艰辛。
【篇六：当家的滋味】
说起我，妈妈可谓是如黄河决口般滔滔不绝。我从小就是家里的小皇帝，爸爸妈妈也从来动惯着我，从不反对我有些任性的意见。现在我有些长大了，有些懂事了，知道了“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”，可有时候还是会有一些小脾气。这给爸爸妈妈操了心。
今天是星期日，爸爸妈妈不在家，家里只有我和堂弟。于是，我俩打算今天来做一回家庭主妇。我们今天要炒一碗小菜，再来一碗汤。虽然说难度系数是高了点，但是对于我和我的助理（弟弟），这点难度根本不算什么。我们先在锅里倒油，“哧”的一声，油像开了花一样，炸了开来，我是吓了一大跳，幸亏我和弟弟黑袍加身（围裙），才免去一灾。弟弟正在切菜，我呢，当然是调油温。一切准备完毕，菜要下锅了。
我先是熟练地把勺子擦干，然后用菜勺把菜炒几下，可是菜固然好炒，加调料却是一项非常难的工作。我和弟弟争得面红耳赤，后来我们还是化敌为友，一起思考起来。想着，想着，时间慢慢过去，菜都冷了，难道说我们辛苦炒的菜就这样泡汤了吗？经过我俩的讨论，决定放在锅里加热，虽然正在流失中，但我们不能吃冷饭冷菜呀！
加热的同时，我们都在计划着下一道菜。弟弟说吃笋汤，而我却说要吃紫菜汤。毕竟我是哥哥，弟弟最终还是臣服于我。我们以为紫菜汤是这么简单，可没想到中途竟又出了一些麻烦，比如说水加多少，用不用放香肠来增加味道等等。这回轮到弟弟骄傲了：“早跟你说还是笋汤好吧！”我看到弟弟脸上正洋溢着胜利的笑容。于是，我一股脑地往碗里边加水，直到自己觉得够了为止。“你看，这不是好了吗？”我反驳弟弟。“还不知是鲜花是牛粪呢！”我心中压抑着怒火：“吃饭了。”
当我们吃饭时，又是说说笑笑的了。我们像品尝山珍海味一般，虽算不上美味佳肴，但也还过得去。这顿饭，让我领会了许多，特别是对妈妈的忙碌。当家的滋味，我今天算是领悟到了。这种感觉啊，就一字——累！
【篇七：当家的滋味】
今年寒假，学校给我们布置了一项特殊的任务——儿女和父母的身份互换，由儿女自己来当一天小家长，为爸爸妈妈分担家务活，体会当家的辛苦。今天一切事情由我负责。
早晨，我伸着懒腰，关上闹钟，还想躺一会时，早已醒来的妈妈说道：“儿子，别忘了，今天你当家。”没办法，我只能乖乖离开温暖的被窝。洗漱完毕后，我打开冰箱，拎出一袋水饺，开始准备早餐。倒水、煮沸、放饺，一切做完后，就只需耐心等待了。打开锅盖，香气顿时扑鼻而来。当我把热气腾腾的饺子端上餐桌时，爸爸妈妈都投来惊讶的目光，连连夸我会选择，很能干。听了父母的赞美，我心花怒放，心想：原来我当一家之主蛮有天赋的!
饭后，我们一家去了商场，买了一大堆食品、日用品。中午，我苦思冥想，该吃什么好呢？突然我转身发现了一桶水，顿时大悟。“有了，就吃海鲜！”我向妈妈要了100块钱，赶往菜市场。菜市场的水产品可真多呀，我都不知道如何挑选。最后，我买了一条鱼、半斤虾、三条鳝鱼和海鲜佐料。回到家，我本以为妈妈会表扬我，没想到妈妈看了看我买的鱼虾就拉下了脸，她拎起一条鳝鱼，对我说：“你看，这鳝鱼一动不动，没活力，这虾也是，都是不新鲜的。以后一定要买那些活蹦乱跳的，这次也就算了，毕竟你是新官上任嘛。”“看来，当家长没我想象中的那么容易啊。”我心想。
下午，本是我看动画片的时候，可因为今天我是家长，只好和它们说BYE—BYE了。开始干家务了。我先扫地，再拖地，最后擦窗户，可还没干到一半，我就已经气喘吁吁，累得不行了，便求助妈妈。在我们“母子齐心”下，终于干完所有的家务了。“当家的可真不容易呀，累死我了!”我一边喝着水一边说。
晚上我花了40块钱请家人去吃无锡小笼包，省去了洗碗这件令人费心的事。
一天下来，我快用尽了自己所有的精力，躺上床没几分钟就睡觉了。这天，我真正地领悟到做家长的是多么辛苦，我们不应该去给他们添乱，我们应该学会感恩，学会为父母分担家务，学会为他们排忧解愁，学会站在他们的角度思考……。
【篇八：当家的滋味】
“开什么国际玩笑，你这个饭来张口，衣来伸手的女孩也会烧菜给我吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我，没想到好不容易想出来的“小当家”的体验内容就这么被妈妈一句残酷的话无情地给“枪毙”了，实在心有不甘，“谁说我不行？明天就露一手给你看看。”
“铃……”闹钟尽忠职守地在早晨5点半正点响了起来，驱散了我的美梦，为了实现自己的诺言，只得从热呼呼的被窝钻出来，揉了揉蓬松的眼睛，开始了一天的幸勤劳动。带着昏昏沉沉的脑袋，拖着两条无力的腿走进厨房。一看，眼珠子差点没掉下来。有篮无菜，有锅无米，最绝的是连冰箱里都空无一物。看来妈妈是存心要出我洋相。一刹那，我的雄心壮志荡然无存，有一股酸溜溜的感觉涌上鼻子。哎，自作自受呀！仔细一看，台子上却放着50元钱，于是很识相地拿起钱朝菜场跑去。
回到家后，我把刚买回来的黑鱼放在毡板上。准备黄酒、生姜、油、酱油、葱、糖等配料。下锅了，我兴奋地搓了搓手，准备大展身手。一阵叮叮当当的瓶罐撞击声，哗啦哗啦的油炸声，一股诱人的香味，顿时弥漫了整个厨房……在厨房里折腾得天翻地覆的我，成了汗淋林的“水鸭子”。我忙把“杰作”端给妈妈品尝。只见妈妈偶而皱皱眉头，但最终还是露出满意的笑容。
回味这今天当家的滋味，我心里暗暗地想：今后一定要做更多的事，让妈妈高兴。