我的故乡----确山县。是著名的西瓜之乡，我最爱吃故乡的西瓜。 春暖花开的时候，碧绿的西瓜苗悄悄地从沙土里钻出来。
嫩嫩的绿叶吸收着春天的甘露，瓜田一片连着一片，从远处看，就像一块块绿色的天地毯。麦收前后，瓜蔓上长出了很多胖胖的瓜娃娃，绿绿的'，圆圆的，毛茸茸的，像怕羞似的藏在瓜叶丛中。 夏天，火辣辣的太阳直射着大地，一个个西瓜顽强地经受着炎热的考验。 西瓜娃娃在瓜农的精心照料下，一个个由鸭蛋大慢慢变得有油罐儿般大小了，上面还出现了条条花纹。这花纹的颜色鲜师淡绿色的。不几天变成深绿色的，最后几乎变成墨绿色了。西瓜块色的时候，挂、瓜蔓上靠近挂柄的地方生长的，像蜗牛触角一样的东西就干枯了。这时你用手托起西瓜，用另一只手在上面轻轻一拍一拖瓜的毛就会感到一阵阵颤动，拿刀来切，刀刃刚碰到瓜皮，熟透的大西瓜就“嘭”的一声裂开了，鲜红的瓜瓤，黑色的瓜子，让人看了就馋延欲滴。咬一口，清凉甘甜的西瓜汁使人喉咙清爽，精神倍增，越吃越想吃。
吃西瓜可以止渴，还可以清热解暑。西瓜是制造西瓜霜的主要原料，西瓜子更是人们喜爱的休闲食品。
家乡的西瓜作文500字
今年暑假，我和爸爸妈妈回家乡，到了家乡，奶奶来迎接我们。
我说：“奶奶，这里那么热，您忍得了吗?”奶奶说：“当然受不了，不过，我们有冰镇西瓜!”我说：“这里又没有冰箱哪来的冰镇西瓜啊?”奶奶说：“谁说做冰镇西瓜就一定要用冰箱的，等下你就会知道我们这的冰镇西瓜是怎么做的!”
只见奶奶拿着一个大西瓜，装进一个大桶里，然后小心翼翼的放进井里。过了一会儿，奶奶把西瓜拿出来，叫我尝一口。
我咬了一口说：“哇，好甜好冰啊!”奶奶说：“这就是咱这的冰镇西瓜，好吃吧!”我急忙说：“恩恩，好吃好吃，我还要我还要!谁都不许跟我抢!”奶奶笑着说：“好好好，都给你都给你!”
这就是我家乡的冰镇西瓜，天然的冰镇西瓜，香甜的冰镇西瓜，好吃的冰镇西瓜!