在生活、工作和学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的煎蛋作文400字10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
煎蛋作文400字 篇1
每个人都有第一次，有第一次坐飞机、有第一次骑车、有第一次钓鱼、有……
那天晚上我们到很晚才吃晚饭。我们在楼下和朋友们玩，听到爸爸妈妈叫我和弟弟上去吃饭，我们急匆匆的跑上楼去，我和弟弟边跑边说今天晚上吃什么，我和弟弟认为晚上会很丰盛。我们兴高采烈的来到家门口，妈妈向我们微笑的说：“快进来吃饭吧！”我们点了点头我来到餐桌前，看见桌上只是中午的剩菜。我们吃完菜开可是还有饭而没有了菜，我提了个建议，说：“煎个蛋吧”！而爸爸妈妈却反过来说：“谁提的建议谁就执行”。
好吧！到我上场的时候了，我拿了几个鸡蛋，打碎蛋壳，把蛋流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。再把电磁炉开关按一下，听见滴的一声就开好了，然后把洗好的锅放在电磁炉上，等锅烧热再倒油下锅，最后等油热点把打好的蛋倒下锅。哎，总算可以可以歇一下了，平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易，可做起来麻烦还真不少啊！(还真是看似简单做起来难)。这个蛋一倒进去就像和锅有着不解之缘似的，总是沾着锅不放，这时爸爸不知道从什么时候冒了出来，走到我旁边说：“把铲子在蛋旁边铲上几下，在把蛋翻过来不就熟了吗？我照做了。果然姜还是老的辣呀！
不久我的江炜牌煎蛋也就出锅了，虽然有几处焦，但是总比白色米饭要强。吃着自己煎的蛋还真有点高兴。
虽然我现在会煎蛋了，但是我对那一次煎蛋切记。
煎蛋作文400字 篇2
妈妈推门而入，看到我一首的煤黑，和锅里煎的发黑的“不明物体”……
这天妈妈有事出门，下午才回来，午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手，自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质，才配得上我这“高超”的厨艺。材料：鸡蛋，食用油，葱。一切准备就绪，点火，倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了，但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅，我把蛋往锅边一敲就碎了，蛋清顺着裂缝流出来，我手忙脚乱的把蛋移向锅中，在蛋液出去的那一瞬间，跳起来的油溅到了我的手上，我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号，亡。坚持就是胜利，我取来清洁球，刷锅！一阵乱烧后，我再次点火，倒油。这次我是先把蛋打在碗里，准备好后，一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训，我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖，然后离得远远的。过了几分钟，家里的座机响了，我跑过去接电话，原来是水电局的来催交水电费了，我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋还在锅里呢！我大步奔向厨房，慌乱的从柜子里拿出盘子，然后关火开锅盖，只见我的蛋早已“面目全非”。
我正拿着锅铲准备装盘，我却听见了开门声……
煎蛋作文400字 篇3
每个人的一生中都有许许多多个第一次，我也不例外。令我难忘的第一次是??
一个周末的中午，爸爸妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛！”于是我决定了。可是，我煮什么呢？突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。
以前我没煎过蛋，现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙，一会儿戴手套，还在镜子前转了两圈。
真是万事俱备——只欠东风（鸡蛋还没打呢）我就从冰箱里拿出几个蛋，刚想打，油还没倒！我就手忙脚乱地倒油，再把火打开。可没等我打蛋，油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，连忙把火关了。说：“不煎了！”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实，觉得房里的东西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年级了，连煎蛋都不会！”我下定决心把蛋煎好。
我来到厨房，把东西整理好后，就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音，鸡蛋像皂泡一样，一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”，一边唱着自己改编的健康歌：“左翻翻，右翻翻，鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去，再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道，看着金黄金黄的煎蛋，我笑了。吃一口，虽然没妈妈做得好吃，可这是第一次呀！能够做出来我就很满意了。
我想：我慢慢地长大了，一定要多做一些家务，为妈妈减轻负担。
煎蛋作文400字 篇4
今天，我帮妈妈做了一盆煎鸡蛋。
我先把锅放在煤气上，打开小火，等待锅烧热再放油。在等待油烧热的同时，我赶紧到冰箱拿起两个鸡蛋还有一个小碗一双筷子，把蛋轻轻地打入碗里。别以为打蛋容易，这也是一门技术活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身体”往碗的顶端一敲，蛋的小身躯有了一道裂缝，两手迅速顺着这道小裂缝把蛋掰开，里面的鸡蛋“啪”的一声掉到碗里。我再快速用筷子把蛋搅伴均匀。待到油锅发出“噼里啪啦”声，这会儿我把搅翻均匀的蛋倒入锅中，再用锅铲把鸡蛋来回翻炒，烧到有一股股香味飘出来为止。
放盐环节到了，但我不知道平时妈妈到底是放了多少盐，我只好放了一小勺盐。我又来回翻炒一会儿，等鸡蛋变得金黄金黄的，我立马用锅铲把鸡蛋铲到一块碟子里。
我尝了尝鸡蛋的味道，刚吃了一口，就叫了起来：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎鸡蛋就这样以失败而告终。这时妈妈走到我身边语重心长地对我说：“宝贝，今天你又学会了一项技能——敲鸡蛋。虽然放盐环节有些小失误，但只要我们不断总结经验，多去尝试，相信一定可以成功，正如古人云：‘失败乃成功之母’。”
听完妈妈的话，我想明天继续尝试——煎鸡蛋。
煎蛋作文400字 篇5
我想给妈妈做一样菜，就让妈妈教我煎蛋。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备给我一个，可我手没拿稳，鸡蛋掉到地上，“啪”地一声，鸡蛋碎了。我脸色苍白，赶紧拿起抹布，擦得我满头大汗，我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，认认真真地看妈妈的动作。
妈妈先把火打开，再往锅里倒了几滴油和一些盐，使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去，蛋清像瀑布一样流下来，蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了，又翻面。过了一会儿，我就闻到一阵香味扑鼻而来，最后妈妈把火关掉，铲起鸡蛋，放进盘子里。我尝了一口，好香啊！
我学着妈妈的动作：先把火开得最大，把油倒进去，又放了一点盐，“哧”地一声，烟四处“逃窜”，像打了败仗的士兵，我想：原来这么简单。我正想着，一滴油像调皮的孩子，“跳”到我的手上，“妈呀！”我大声叫道，本想让妈妈替我煎蛋，但又想不能半途而废，就继续煎。我再把鸡蛋打开，倒进锅，有一些黄了，就要翻面，妈妈叫道：“等一会儿！”可我已经用铲子打破了蛋黄，蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿，我把蛋翻了一面。蛋煎好了，我把火关好，最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下，比妈妈煎得还要香，尝了一口，还不错！我不由得佩服自己。
今天不仅学会了煎蛋，更让我明白了一个道理：做事不能半途而废，收获真大！
煎蛋作文400字 篇6
妈妈做的鸡蛋很好吃，我想跟妈妈学，妈妈答应了，我高兴得一蹦三尺高。
首先，妈妈先教我怎么打鸡蛋，我把鸡蛋往墙上一摔，蛋宝宝立刻头破血流了。我又把鸡蛋清和蛋黄一股脑儿全倒进碗里，然后用筷子搅拌均匀，可是，我看见鸡蛋里有一些蛋壳，马上用勺子把蛋壳挑出来。
接下来该煎了，我把火调好，把油烧开，就把鸡蛋倒了进去，开始我还有点害怕，后来慢慢不害怕了，我把盐撒在鸡蛋上，可是有点不顺利，一滴淘气的小油星跳到我的手上，啊，好烫。我忙用冷水冲洗手，冲了很多次，还是有点烫，于是，我又冲洗了很多次，终于 不烫了，我原以为已经结束了，可是当我听到油炸的声音时，我才猛然想起了锅里的鸡蛋，又马上跑过去，妈妈开了口：把鸡蛋翻一下，要不然，蛋糊了，不好吃。我马上把鸡蛋翻过去，嘿，鸡蛋露出了黄灿灿的笑脸，就好像一个太阳，过了一会儿后，妈妈又说：在鸡蛋里加热水，不翻了。我又打了一点水，泼在鸡蛋上，又把火关小了。
最后一道工程上桌，我把蛋盛在碗里，然后马上吃了一口，啊，真好吃。
闪亮话匣子：虽然是第一次煎鸡蛋，但在他*的指导下，小作者还顺利的哦！特别是成功之后的喜悦心情从文字中我们就能感受到哦！
煎蛋作文400字 篇7
开篇点题
其实煎鸡蛋，本是一件十分普通的事，没什么特别之处，可你听了我的煎蛋乐事，保你笑翻天！
陈述事例
记得一次，我在玩电脑游戏，也不知过了多久，突然感觉肚子很饿，而且特想吃煎蛋。当时爸爸正在看电视，是他最喜欢的足球，所以我恳求了多次都无效，最后爸爸让我自己学着做。我以前也看过爸爸如何煎蛋，估摸着自己也能煎个差不多，于是也就同意了。爸爸帮我打开火说：“可以放油了。”然后又大概说了一下流程，爸爸就回屋看他的足球去了。
我倒好油，等着加热，只听爸爸在客厅里喊：“加油！加油！”我一听，噢，还得加呀！于是又加了一些油，这下行了吧。这时只听爸爸又喊：“加油！加油！”我便又加了一些油，心想要加这么多油啊！这岂不是要变成油炸蛋了吗？我大声问：“可以打鸡蛋了吗？”爸爸回答：“可以打鸡蛋了。”我打了几个鸡蛋，正在用铲子翻呢，只听爸爸喊：“再来一个！再来一个！”我又加了两三个鸡蛋，还没等搅拌呢，爸爸又喊：“再来一个！再来一个！”我又打了两三个鸡蛋，心想，这都打多少个了，难怪加那么多油呢！可把我给忙坏了！
搞笑结尾
当我正紧张地在厨房里忙着，爸爸走进厨房说：“完了。”我问：“这么快就完了？可是还没熟呢！”爸爸说：“什么呀，是足球失败了！唉！”当爸爸看到三个空油桶和十多个空鸡蛋壳时，哈哈大笑起来。原来，爸爸说的“加油”和“再来一个”都是给足球队的呐喊呀！
煎蛋作文400字 篇8
今天，我去我们家旁边的.小超市买了些鸡蛋和韭菜，准备露一手已学了好久的韭菜煎蛋。
首先，我把韭菜洗干净切碎放在一旁，再把碗，味精，盐，剁辣椒和鸡蛋准备好。第一步是把蛋敲开放入碗中，这可要点技术，第一个蛋我没掌握好，敲得太轻，结果是被我捏破的，还掉到了桌子上，让垃圾篓也饱饱口福。 第二个我就用力把它敲开，再用双手的大拇指各弄两边的缝隙往上掰，浓浓的蛋白和圆圆的蛋黄就一起落入碗里了，我按着这种方法把剩下的蛋全打进碗里。再把所有的配料放入碗中，一起搅拌均匀。第二步是先开火把锅烧热，再放入适当的油，油烧到9分热时就把准备好的蛋倒入锅内，然后把锅慢慢地转动，还要把火开小点，免得正中间的烧糊。最后就是把鸡蛋翻过来了，这可是最关键的一步，也是最危险的一步，一不小心就会被油烫伤的，我就只有搬救兵喊妈妈帮忙了。看着妈妈帮我翻过来的煎蛋，大大的，圆圆的，金黄色的蛋里镶嵌着点点绿色，看起来真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！
吃着自己煎的鸡蛋，虽然有点咸，但我们还是把它吃了个精光。炒菜很辛苦，也很危险，一不小心就会被油烫伤的，看着妈妈手上被油烫伤的伤疤，我下定决心我以后再也不挑食了，妈妈炒什么我就吃什么，还要帮着她做家务。
煎蛋作文400字 篇9
妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻，就注定了对我无微不至的爱。从小到大，妈妈为我做过无数次早餐，可我却连锅铲都懒得动一下。
今天，我就要亲自下厨，为妈妈做一顿早餐。
我轻手轻脚的换好衣服，然后悄悄的穿上鞋，轻轻地走到了厨房。
打开冰箱，我顿时傻眼了：这么多食材，做什么好呢？炒菜是不可能的，煮鸡蛋又太麻烦了，我该做什么好呢？正在我冥思苦想的时候，不经意间瞥到了
冰箱门上的鸡蛋，有了！就做我最爱的，妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。
说做就做，我精挑细选了两个红红的鸡蛋，然后放到水盆中，好好的洗了两遍。又把鸡蛋打碎，放入碗中搅匀。我打开煤气，倒上油热着锅，"滋啦！”一声
蛋液下了锅，在锅中迅速形成一个饼，我用铲子把饼上的蛋液向外铲了铲……
终于做好了，我把鸡蛋饼铲出来装盘，然后又轻轻的放到餐桌上，去刷牙洗脸了。
也许是流水声吵醒了妈妈。我以最快的速度擦干了脸，发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到妈妈身后，抱住她，说：“妈妈，我爱你。”妈妈一脸惊喜的转过头，大声说：“谢谢小贝，妈妈也爱你。”
最后，妈妈把煎蛋全部吃光了，还夸我做的好吃呢！
煎蛋作文400字 篇10
你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗？今天，妈妈准备教我煎蛋饼，我快乐地一蹦三尺高。
首先，我拿出一个蛋，我小心翼翼地将它敲碎，掰开，啪的一声，一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上，我也顾不得那么多，拿起纸巾擦一擦，妈妈妈妈用一副无语的表情看着我，对我说：要轻一点。我用筷子不停的划着圆圈，蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后，放入两勺美禄，一勺面粉，再把它打匀，妈妈看了看说：还有点稀，再放一勺面粉吧！于是，我又放了一勺，可是又干了点，所以我们只好又放点水。搅着搅着，我感觉手上越来越重，慢慢地，黄黄的蛋，雪白的面粉，可可色的美禄，被我搅成了不干不稀的面糊。
妈妈说：现在可以了，我们开始煎吧！我把面糊倒入平底锅，摊平，接着打开煤气，把锅放上去，用小火慢慢煎。过了一会儿，面糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡，又过了一会儿，妈妈说底下已经煎的差不多了，她把平底锅一翻，蛋饼就在空中来了个180度大跳水，准确无误地跳进了平底锅，哇，牛人！我崇拜地望着妈妈，妈妈做了个OK的手势，得意洋洋地说：这是我10多年的经验呐！
最后，蛋饼终于出炉了，一股那香喷喷的味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，这可是我亲手制作的成果，我的心中充满了自豪！